四季豆 如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。...

秋冬早春季节往往是关节炎的发作季节，很多病人在这个时候出现关节冷痛、怕风、怕冷等症状...

“布衣暖，菜根香”， 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值，只要彻底清洗，合理利用，就能达到营养保健、防病祛病的作用。...

由于被发现含有丰富的茄红素，番茄这种普通而毫不起眼的水果近来一跃成为果汁市场中的明星。...

蛋白质的希腊语是“第一”或“最重要”的意思，可见蛋白质在人体健康中的地位。...

动物性食品中颜色越深，含铁越高，例如俗称红肉的牛、猪肉就要比白肉中的鸡、鱼肉含较多的铁...

正畸治疗也就是我们常说到的全口矫正。全口矫正的时间比较长，但是效果很好。用全口矫正来矫治牙齿一般需要治疗1一2年。...

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。...

牛奶最好在晚上喝，因为牛奶中含有一种能让人产生疲惫欲睡感的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质...

不吃早餐有害健康，已为越来越多的人所认识。对很多人来说，早餐的重要性不言而喻，但对早餐应该怎么吃，不少人仍知之甚少。...

豆腐的五大“坏处”，头一条，引起消化不良，根据是豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多易引起蛋白质消化不良...

维他命D和人体吸收钙的机制有关。人体在紫外线照射下会自动合成维他命D，过剩的维他命D不容易排出体外，而会储藏在肝脏。...

大枣生姜汤具有很好的温阳、益气、养血作用。贫血、肠胃病患者、营养缺乏者...

起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。...

西施舌:西施故里有一种点心被称为“西施舌”。...

人们渴望幸福，往往又缺乏幸福感，这是为什么呢？荷兰阿姆斯特丹大学心理学教授尼科·弗里达日前提出“幸福不对称论”。...

梨有百果之宗的声誉，梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。...

蚝油并不是油，而是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，调味增稠而成的特殊鲜味调料。...

两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。...

众所周知，豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。...