将山药研成细粉，与面粉拌匀，兑入去壳鸡蛋，搅拌均匀，加入葱末、精盐、芝麻油少许，和成面团，在加油的平锅上煎成薄饼。...

鲜蛋的感官鉴别分为蛋壳鉴别和打开鉴别。蛋壳鉴别包括眼看、手摸、耳听、鼻嗅等方法，也可借助于灯光透视进行鉴别。...

上夜班的人，有时会出现食欲下降、头昏、乏力等症状，他们除了在上夜班时有轻重不同的不适反应外，白天在家亦难以安睡。...

红枣中所含环磷鸟苷(简称cgmp)的物质。临床发现，这种物质在支气管哮喘病人体内常见减少。...

枸杞炒虾仁口味属于咸鲜，做法属炒菜类，可作为家常炒菜哦!...

饮食是养生最重要的条件。人赖饮食以生存，靠饮食以活动。...

中医养生，讲究因时而异，按照季节时令的变化规律，采用相应的养生手段。...

胡萝卜中富含胡萝卜素，每100克中含17毫克，在块茎类蔬菜中首屈一指，有“维生素a宝库”之称。...

烧烤油炸类食物可导致男性少、弱精。另外，重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。含咖啡因饮料，也会减低性欲。...

吃螃蟹一般是用手拿着吃，食后手上有很浓的腥味，这时可在手心中滴上少许烧酒，两手互相磨擦，再用清水冲洗，腥味就会消失。...

按照我国学生每目膳食营养素供给量基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30％左右...

小儿进食超过了正常的消化能力，便会出现一系列消化道症状，如厌食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味。这些现象称为“伤食”。...

一运动就大汗淋漓，是不是体质的问题？怎么调理？中医专家表示，运动出汗对人体影响不大，可能是气虚、胃气不足...

取黄豆50克，花生25克，共泡软，用豆浆机打出浆汁，煮开，每天早晨饮热的花生豆浆1次。...

白面包、糖果吃起来味道不错，可如果从营养角度来看，就不是这么回事了。...

摄取过多油指，尤其是饱和脂肪酸，会提高心管疾病、高脂血症的罹病风险，一个人每天最高只需要三至五汤匙的油...

如今人们生活水平提高了，逢年过节，鸡鸭鱼肉等动物性食品成了餐桌上的“主角”，各式菜肴五彩缤纷、琳琅满目，却难觅主食的身影，...

春节临近，每逢佳节，合家团聚，喜笑颜开，哪一家不酒肉飘香！...

officelady在心情欠佳或因压力而胃口大减时，可尝试多摄取富含铁质、钙质、维生素及纤维素的食物...

猪肾2枚，粳米50克，葱白、五香粉、生姜、盐适量。...