每天吃些豆类对身体大大有益

每天吃豆类对身体有什么好处?中国传统对于饮食有这么一句话，叫做“五谷宜为养，失豆则不良”，意思就是说我们的营养如果失去豆类就会失去平衡。这说明了豆类对健康饮食的重要性。

每天吃豆类食物，对心血管健康有益。美国与加拿大的研究人员发现，多吃鹰嘴豆，小扁豆和豌豆等油脂较少的豆类，能帮助血液减少坏胆固醇的含量，进而减少患心脏病的风险。

研究人员表示，那些每天定量吃豆类食物的人，血液的坏胆固醇含量降低了5%，可使患心脏病和中风的风险减少5%至6%。

豆类常被认为是健康食材，但能够帮助心血管健康则是第一次发现，豆类也可协助他汀类药品的效用，降低胆固醇对血管的伤害，有助于维持身体健康。

研究人员称，豆类食品富含纤维质，能够降低胆固醇对身体的影响，尽管5%似乎看起来效果不大，但长期食用就会有明显的效果。

每天吃豆类对身体有什么好处?豆类的营养价值是非常高的，长期地饮食豆类对身体有各方面的帮助。比如，减少心脏病和中风的风险，这对于老年人来说，是非常值得每天健康饮食的。还有其他的一些好处只要长期饮食就会看到效果的。