好不容易过完炎热的夏季,大家才缓过一口气,可是马上又得迎来秋老虎,秋老虎堪比夏季高温,而且异常干燥无风,其实大家可以利用调理健康饮食的方法来对付秋老虎,那么如何调理这种日常饮食对付秋老虎呢?
最佳茶水:白开水、绿豆水、菊花茶
中医称白开水是“百药之王”。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水具有特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐,盐可以补充体内钠的丢失。
绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效,能预防中暑。绿豆对减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用,用绿豆煮水喝有独特的消暑清热功效。唯一不足之处是绿豆性太凉,体虚者不宜食用。
菊花味甘苦,性微寒。《本草纲目》说菊花有清热解毒、平肝明目的功能。菊花茶能够降温醒脑,清热疏风。
最佳蔬果:苦瓜、番茄
苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。
番茄甘酸、微寒,入肝、脾、肾经脉,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤,既可获得养料,又能补足水分,一举两得。
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