吃肉不长胖法则横空出世 5大看点诠释吃肉不长胖的秘密

　   吃肉不长胖法则横空出世 5大看点诠释吃肉不长胖的秘密

　　吃肉不长胖，绝不只是传说!掌握吃肉不长胖法则，你就可以随心所欲的吃肉肉啦!

　　吃肉不长胖法则1：多吃白肉，少吃红肉

　　此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。

　　同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。所以，要选择合适的部位烹饪。

　　吃肉不长胖法则2：选择清淡烹饪法

　　虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。

　　吃肉不长胖法则3：适当减少烹饪时间

　　因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。

　　吃肉不长胖法则4：吃小肉不吃大肉

　　吃肉不长胖一个比较重要的原则就是吃小肉不吃大肉，也就是尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是吃单纯的炖排骨啊、烤鸭子啊，酱肘子啊，这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。

　　吃肉不长胖法则5：做到单纯吃肉

　　最后一条，也是最精华的一条，实在馋得不行要吃肉的时候，一定不要配着米饭或烧饼吃，而是单纯吃肉，这倒不是因为肉类和淀粉类相互作用使身体更容易吸收进热量，而是因为汤汁拌着米饭或者肉夹着烧饼会太香了，而让你不能克制自己啊!

　　吃肉不长胖法则，你学会了吗?按照这个法则，虽不能让你一周就减少三五斤，可是坚持下来，就可以感觉到身体果真轻松很多呢!

(责任编辑：河南健康网)