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健康烹饪窍门十二招之九

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月11日

健康烹饪窍门十二招之九

窍门9炒鸡蛋加少量砂糖

方法一:加入几滴醋,炒出的蛋松软可口。

方法二:加入少量砂糖,会使蛋白质凝固时间延长,同时砂糖还具有保水性,这样炒出的蛋蓬松柔软。