细说我们的五色饮食

专家口中常说的五色指“红黄白绿黑”，是经过多年研究总结出来的五种对健康大有裨益的食物。

“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患前列腺癌的几率减少45%;

“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多。缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊;

“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便;

“绿”是指绿茶，对现代富贵病有良好的预防与治疗作用;

“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5—15克就行了。