猪尾巴的功效与作用介绍

说起猪尾巴，可能很多成都人都会流口水，成都的秘制卤猪尾巴可谓色香味俱全。猪尾巴皮质和骨节组成，皮多胶质重，吃起来有弹性，韧劲足，太巴适了，兼职不摆了。猪尾巴不仅好吃，猪尾巴的功效与作用也不可小觑，下面就猪尾巴的功效与作用做一个介绍。

猪尾巴的功效与作用主要有以下几个方面。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。

含有丰富的胶质美容效果不错猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大。

为了体现猪尾巴的功效与作用，人们发明了各种各样的吃法。黄豆焖猪尾香滑可口有嚼劲，粟米胡萝卜煲猪尾营养丰富味道鲜，猪尾莲子红枣汤营养又滋补。卤猪尾巴、猪尾花生木瓜汤、凤爪猪尾汤、泡椒猪尾、猪尾凤爪香菇汤等等都是非常不错的吃法，这些既能体现猪尾巴的功效与作用，还能一饱口福。

猪尾巴好吃，但是做一份好吃的猪尾巴，材料挑选是关键。猪尾由皮质和骨节组成，要选择皮多、关键短的。猪尾巴适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用，对身体有很好的滋补作用。