夏季养生粥功效与做法有哪些

你熟悉夏季养生粥功效与做法吗?夏日很快就到了，人们在夏天也要注意养生，以适应夏季的身体需求，那么小编就来介绍夏季养生粥功效与做法，供大家参考。

1、皮蛋瘦肉粥，材料：粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量

做法：a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。c、转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生是，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味，撒点葱。

2、银耳白果粥，材料：香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐，做法：a、香糯米淘净下锅文火熬煮。b、将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，备用;c、白果用热水烫过切成两半备用;d、粥快熟时，放入银耳和白果，煮开即成，夏季养生粥功效与做法还有哪些呢?

养生功效：糯米味甘性温，温暖脾胃，补益中气;银耳银耳味甘、性平，滋阴润燥，美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。

3、三鲜海参粥，材料：粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g，葱花精盐少许，做法：a、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。b、粳米加清水煮沸后，小火煮十几分钟，c、粥快煮好时，加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉，d、最后加鸡精等调味即可，

4、南瓜小米粥，材料：小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量，做法：南瓜去皮洗净后切丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20min成粥状。

养生功效：小米粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。这些都是夏季养生粥功效与做法的主要内容。

夏天天气炎热，所以在养生方面更需要加强，夏季养生粥功效与做法就能帮助你实现夏季养生的目的，是你安全度过炎热的夏天。