黄唇鱼为什么那么贵?近日,网上一条关于“宁德女婿送岳父一条黄唇鱼价值300多万元”的消息引发一片哗然,甚者有消息说,这涉嫌违法,要被调查的。不过,据赶赴当地记者了解,这消息属误传。不过在6月1日,当地海域确实有人捕到一条158斤重黄唇鱼,被7名当地人以275万元现金购下,当晚就以315万元卖出,半天赚了40万元。黄唇鱼价格为什么那么贵?一条百来斤的黄唇鱼就能卖到高达数百万之巨,下面我们就来了解一下黄唇鱼高价背后的秘密。
每斤市价约50万 黄唇鱼为什么那么贵
贵在鱼鳔等有高昂药用价值
黄柏成称,相比硕大的鱼肉,其实商家更看重的是鱼肚里重约一斤半的鱼膘,黄唇鱼卖出天价,是因为鱼膘等有高昂的药用价值。香港人管它为“金钱鱼”,而广东人称其为“黄金鱼”。60岁的老黄告诉记者,在他儿时记忆里,当地渔民就有捕捞到重达200多斤的黄唇鱼。
黄唇鱼,又名金钱鮸(mian)。坊间认为,黄唇鱼是上等大补品,特别是它的鱼鳔(就是鱼胶),有滋补肝肾功能,止血甚佳,尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效,十分贵重,素有“贵如黄金”之说。
解放前,浙江沿海常有捕捞黄唇鱼,视为上等补品,尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。鱼胶滋补肝肾的特殊功效,赛如高丽(参),止血甚佳,尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。故从前一般渔村若捕到黄唇鱼,举村庆贺,分而食之。并将鱼鳔晒干珍藏,以供产妇出血时之急用,可见民风淳朴之一斑。
当地渔民说,黄唇鱼鱼肉,最多也就每斤两三千元。一条百斤重的黄唇鱼,鲜鱼胶大约3斤,而这条黄唇鱼,鱼胶超过4斤重。按市价每斤50万元左右算,仅这条鱼的鱼胶就价值200多万元。
据了解,黄唇鱼生活在海、淡水交汇的河口海域,而下白石海域属于三都澳海域,正好处在浅水和海水交界处。当地人说,前几年,当地渔民也曾捞获一条一百多斤重的黄唇鱼,后来也是被人以天价买走。
原来黄唇鱼全身是宝呀,怪不得那样贵呢,可是小编心里又有点隐隐的不安,大家都知道黄唇鱼数量稀少,属于濒临灭绝的鱼类,小编不安的是,黄唇鱼会不会有一天真的补绝了。小编最后还是希望,少吃些吧,我们身边的动物不多了。
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