有很多人都喜欢鱼油这种保健品,但是鱼油到底能不能预防心脏病,有助于长寿,很多人都有一定的争议。为了健康饮食,我们需要了解日常生活中的一些饮食习惯,这样我们才能吃得更健康。
效果不佳
研究人员在医学教授万耶洛斯·里佐斯带领下,分析20项经缜密策划的临床研究。这些研究重点关注服用从鱼油中提取的欧米茄-3脂肪酸补充剂的人。这20项研究开展于1989年至2012年,共涉及68680名成年人,研究时间跨度至少一年。鱼油有没有好处。
严格的数据分析显示,通过饮食或营养品补充欧米茄-3脂肪酸与降低心脏病、中风或因心脑血管疾病死亡的风险没有明显关联。
英国《每日邮报》援引里佐斯的话报道:“我们的研究显示,欧米茄-3脂肪酸在每日临床实践中并非恰当的结构化干预方式。”
约阿尼纳大学医院的研究并非第一个宣称鱼油无用的研究。今年4月,韩国一项涉及两万人的研究得出相似结果。
广受欢迎
1989年一项大规模研究显示,曾患心脏病的男士把鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼等富含油脂的鱼类纳入日常饮食后,两年内死亡的风险降低29%。在这一研究和其他类似研究的推动下,不少医学组织建议面临心脏病风险的人要么多吃鱼,要么服用欧米茄-3脂肪酸补充剂。
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