夏天吃火锅需要少喝冰镇饮料

夏季吃火锅，可能很多人觉得难以想象，其实不然，虽然夏季吃火锅热，并且容易上火，但是出了一身汗后会让人觉得特别的轻松，但是你知道夏季应该如何吃火锅才健康吗?今天我们就从健康饮食的角度出发，教大家一些夏季吃火锅的注意事项。

首选酸汤或清汤火锅。

在炎热的夏天，酸汤能开胃清火，去腻除燥，消暑健体。此外，夏季出汗多，易损失水分，酸汤火锅的酸味能敛汗祛湿。除了酸汤，清汤也是不错的选择。

素菜占70%。

在寒冷的冬季，吃羊肉和肥牛能够御寒保暖，但在夏天吃这类食物却很容易导致上火，天热可以多点鱼肉等低脂肪食物。夏天吃火锅一定要少荤多素，蔬菜最好能占到70%以上。此外，还可以在火锅中加些豆腐，有一定的清热泻火作用。

吃香油蒜泥调料。

夏季细菌易繁殖传播，很容易导致腹泻。所以，一定要在蘸料里放点姜末、蒜末或蒜汁，姜可刺激胃液分泌，蒜具有明显的抑菌、杀菌和抗病毒感染的作用。此外，最好能将麻酱换成香油，这样可减少热量摄入。

少喝冰镇饮料或啤酒。

吃着热气腾腾的火锅，再点上一杯冰镇啤酒或饮料，是一件很爽的事。但这无形中会伤害你的身体，冰镇饮料容易让消化道黏膜表面的保护性结构受到破坏，出现肠胃不适等消化系统疾病。而啤酒中嘌呤含量较高，配合肉类海鲜一起吃，易引发痛风。吃火锅时最好的饮料是常温的白开水和茶水。若选冰镇饮料，吃热菜和喝冷饮之间，最好间隔3分钟以上，喝的时候也最好小口啜饮。

小编提示：饮食是我们生存的基本保障，但是吃东西得为了健康而吃，不能因为一时的贪嘴而失去了基本的健康，所以大家在夏季吃火锅切记不能喝过多冰镇饮料，当然混酒和饮料加酒也得少喝，因为其对身体的伤害是加倍的。