九九重阳营养专家亲授寿星之道

今天是重阳节，农历九月初九，两阳相重，故叫“重阳”，重阳节又是“老人节”。老人们在这一天或赏菊以陶冶情操，或登高以锻炼体魄，给桑榆晚景增添了无限乐趣。

健康、长寿是所有老人的共同愿望，我们经常看到报道说，有些地区是因为当地优质的水源或特产某些食物使得人们长寿。细想这些个案并不是我们轻而易举能够效仿的。营养学是一门理论性和实践性很强的科学，为此，我们组织这个专版，六位年过古稀的营养、养生专家亲自为我们撰文，他们在进行营养学研究的同时身体力行，用自己健康长寿来证明着营养学的魅力。中国营养学会在百忙中帮助我们推荐、联系了这些在国际上有着很高威望的专家，我们深表谢意。愿这些专家的营养实践对您能有启迪，愿天下所有的老人都能健康、长寿！