意大利美食 香菇酱意粉的做法

　　主料：ASDA全麦1把

　　辅料：猪肉馅1碗、香菇1把、黄瓜1根

　　调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、黄酱适量、生粉适量、胡椒粉适量、橄榄油适量

　　做法：

　　1、将肉馅准备好，香菇和干子切成丁，大葱和姜切成末

　　2、在锅中烧锅水， 在里面加入适量的盐， 水开后加入全麦意粉煮上六， 七分钟

　　3、煮开后捞出沥干水

　　4、将沥干水分的意粉倒入适量的橄榄油， 搅拌均匀

　　5、锅烧热， 倒入适量的油， 下入葱和姜末

　　6、煸炒出香味后加入肉末翻炒

　　7、肉馅翻炒变色后加入香菇和香干末

　　8、一起翻炒几下后加入酱油和蚝油， 少量的黄豆酱

　　9、加入适量的水一起熬煮上五分钟

　　10、五分钟过后加入适量的水淀粉勾芡， 再加入少量的盐和胡椒

　　11、将煮好的香菇酱浇淋在铺上黄瓜丝的意粉上

　　12、撒上小葱末， 简单的午餐就准备好了