内蒙古美食：排骨焖面

　　主料：排骨、五花肉、手擀面 豆角、土豆

　　辅料：花椒粉 胡椒粉 番茄酱

　　步骤一（大厨口述）

　　步骤二 炒锅上火下入五花肉和排骨煸炒，再放入葱姜 辣椒，放入酱油 花椒粉 胡椒粉调味，再放入土豆条，再放入番茄酱盐，加入开水小火炖10分钟

　　步骤三 下入豆角，再放入面条小火焖制七八分钟，最后将面与菜搅拌均匀即可