家常好味道 红烧香菇肉酿油面筋

今天和大家分享的这道美味——红烧香菇肉酿油面筋，调料的味道占了重要的位置，其制作简单，是家常菜中的首选，赶紧一起来看一下是如何制作的吧。

4、砂煲倒入香菇和浸泡香菇的干净水，大火煮开后加入油面筋和黑木耳。

5、加入适量黄酒和红烧酱油大火煮开后转小火炖15分钟，开盖大火，加适量水淀粉收汁。

贴士：

1、肉馅可根据自己喜欢调味。

2、煮没面筋的时候也可根据自己喜欢加入胡萝卜、白菜等配菜。

3、肉馅本身有咸味，汤汁加了酱油，不用另外加盐。

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