品味异度另一种美味 泰式烤鱿鱼海鲜沙拉

泰国菜有着独特的香味，也有很多人因此喜欢泰国菜，今天就和大家分享一道泰国的沙拉——泰式烤鱿鱼海鲜沙拉，大家一起来看一下吧。

小贴士：

1、不能吃太辣，制作酱汁的时候建议减少指天椒数量，相对放入2-3个圣女果研磨；

2、在泰式料理里，香菜根是常用到的一味香料，碾磨后能丰富酱汁的美味；

3、柠檬汁，青黄柠檬都可；4、鱼露不可用盐或酱油代替；（一般大点的市场都有，推荐品牌：泰国

Tiparos

、泰国天秤牌。。。

）5、制作酱汁的时候觉得酱汁“ 太咸”，或“太酸”，解决的方法是：太咸：+柠檬汁酸=综合，太酸：+鱼露+糖=综合 ；（酌量添加

）6、这款酱汁适合做各种海鲜酱汁，清新且美味。

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