近日,国际著名杂志Nature
Structural
and
Molecular
Biology刊登了蒙特利尔大学研究人员的最新研究成果,研究文章中,研究人员发明了一种新的技术来清楚地呈现蛋白质的装配模式,这将对于我们理解某些疾病如阿尔兹海默症或者帕金森等带来帮助。研究者Stephen
Michnick教授表示,为了生存,所有的生物,从细菌到人类都会使用由成千上万个原子组成的小蛋白质机器来进行操控和转移;比如,出现很多不同种气味分子的时候,我们鼻窦中不同的受体蛋白就会被激活,有些受体告诉我们什么东西是危险的,然而有些受体告知我们什么东西在附近。