山药黄豆肉骨汤

1，准备材料：猪龙骨，黄豆一把，山药一小根

2，黄豆洗净泡涨 ，猪龙骨洗净，开水煮三分钟后捞出沥干

3，煮龙骨，撇去浮沫

4，放些料酒，葱段和姜片，倒入黄豆，煮开后倒入一汤匙醋 ，大火煮十分钟，转小火煲一个半小时

5，放入山药块，煮半个小时，起锅前十分钟放盐。