杨贯一对于汕头人来说并不陌生，数年前他曾莅汕专门推介过他的拿手绝活“阿一鲍鱼”。...

牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。...

男女有不同的营养需求，美国食品与药物管理局分别颁布了不同的男女维生素与矿物质摄人标准。...

卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始“卤煮”，...

出现浮肿尤其是脸部乳肿，会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。...

很强调“正宗”，就是因了各地打着“正宗”旗号的牛肉拉面都不正宗。正宗兰州人吃正宗牛肉面，外地人见了，肯定摇头。...

古人说“饮食自倍，脾胃乃伤”，是指饮食过饱或暴食可以导致疾病。...

炎热的夏天人体在高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，人易疲劳，体质也往往受到影响。...

火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子，含有高量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。...

浪漫夜晚，想借吃晚餐的机会提高自己的情趣吗？新鲜的味道，热烈的色彩，摇曳的烛光，放松的心情！...

家中有人生病住院，亲友们都争先恐后地送来各种食品，时鲜果品、珍馐美味都迫不及待地送之口边。殊不知操之过急，其效果适得其反。...

在庞大的亚健康队伍中男性绝对是主力军，除了不爱运动、漠视身体的男人通病之外管不住嘴巴也让本该强健的雄性身体遭受着营养失衡的威胁...

川菜大盛，几年间，广州人炼就“烈火”穿喉的武功。初尝川菜，如赴鸿门宴，又如参加危险的游戏，脑子里充满种种可怕的念头。...

怀山药、桂贺圆肉各30克，甲鱼1只，用热水烫死，切开去内脏洗净，连壳放入碗内隔水煮熟，分次服用。...

1965年第一届奥林匹克先生拉里.斯科特说:“健美百分之九十来自营养”....

本报讯澳大利亚悉尼艾尔费雷德皇家呼吸道医学专家，对468名8～11岁儿童观察表明，鱼肉可成为哮喘病的“克星”。...

无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，或者需要可持续发展的40岁，男人天生该滋补，天生对能量的需求比女人高。...

金秋十月，“新米粥配新橄榄”是家乡潮汕地区居民生活的一大乐趣。所谓新橄榄有两种...

多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。...

我们吃下什么食物，身体就会受到其影响，变成什么样的人。...