牛奶和鸡蛋的营养都很丰富,所以许多家长给孩子天天都吃。但重庆的医学专家最近进行的一次流行病学研究表明,儿童食物过敏的患病率偏高,而牛奶和鸡蛋是引起过敏性疾病的主要食物。
我国的儿童过敏性疾病近年呈上升趋势,成为危害儿童身心健康的常见慢性疾病,而食物过敏是许多过敏性疾病的诱因。儿童因食物引起的过敏性疾病的主要表现是,儿童在吃了一些食物后,呕吐、腹泻或打喷嚏,皮肤出现湿疹和风团。
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