一日1400千卡膳食举例

食物 重量（克） 蛋白质（克） 脂肪（克） 碳水化合物（克） 热量（千卡）

主食（生）200 16 -- 160

蔬菜类 500 5 -- 17

水果 200 -- -- 10

牛奶 250 8 8 9

鸡蛋 50 9 6

瘦肉 50 9 6

豆腐干 50 9 4 4

油脂 20 20

56 44 200 1420

食膳举例：

早餐：玉米面粥（面、渣）50克，煮鸡蛋50克

午餐：米饭（米）75克，牛肉丝25克，炒芹菜150克，油10克，拌黄瓜100克，西红柿50克

下午2时：水果200克

晚餐：小米豆粥（米豆）50克，馒头（面）25克，白切鸡25克，小白菜200克，豆腐干50克，油10克

睡前：脱脂牛奶250克（或豆浆400毫升）。