原料:
红薯1/2个、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、黄油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤:
1.把红薯剥皮,切成3厘米的长条放入水中。
2.将黄油放入锅中温热,将洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。
3.将2倒入高汤锅中用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。
4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
适宜症状:
便秘、长有色斑。
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