德国厨师帽
专程从德国运来的传统餐厅桌椅和装饰品，令这里成为原汁原味的“德国制造”。精心的设计令整个氛围有着异域风情，而从上海定做的陈旧感觉的木地板则加强了这一印象。但这里的菜式并非完全的传统风味，有着fushion的感觉。不过菜式充足的分量倒是十足德国，如果你的食量有限，一份美味主菜就已足够。
推荐菜式：腊肠配酸菜
地址：朝阳区建外sohoC座
娘惹厨房
“娘惹”指的是过去居住在新加坡、马六甲及槟榔屿的土生华人女性。由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代，因此娘惹菜式融合了马来族与华族的烹调特色，从口味方面来说，是最特别、最精致的传统佳肴之一。这家专门经营娘惹菜式的餐厅坐落在幽静的树林之中，在温馨而具有东南亚风情的店面中，品尝着汤汁混合椰浆的拉沙，或者加入了酸辣汤汁的马来炒米粉，的确是感官的新鲜之旅。
推荐菜式：椰汁沙拉、马来炒米粉
地址：朝阳区白家庄小区内
JING餐厅
被美国旅游权威杂志Condé Nast Traveler评为“全球75家最佳食府”之一的JING餐厅，设计风格极富现代美感，恰好的音乐和烛光，优雅品味尽现。菜式上则将时尚西式菜肴佐以亚洲风味，精巧简单而又品质上乘。在这里，你可以一次享受到从中国到意大利、日本、墨西哥、法国甚至更多国家的美食体验，而这里不容错过的一道风景是，享受美食的同时还能欣赏到资深外籍厨师长的现场制作。
推荐菜式：意大利奶酪米饭、澳大利亚肉眼牛排
地址：东城区金鱼胡同王府饭店一层
友和
香港最为著名的日本料理店之一，很多明星喜欢光顾的一家日本料理，环境清幽，特别设置的包间分隔适合作倾心的交谈。菜式风格单纯明净。烹饪上特别讲究保留食物的质感及鲜味，是这家料理的最大特色，卖相也十分赏心悦目。
推荐菜式：味自慢黑芝麻冷面、串炸吉列青豆
地址：香港湾仔洛克道441号B座
炙味一族
刚进到大门，会以为进入了原始土人的居所。茅草搭建的屋顶，枯树、木头灯，安然端坐在木架上的菩萨。但铺着绸缎的木头沙发椅又流露雅致气息，各种风格纷呈，既现代又充满幻想。这里的自助餐，绝大部分菜式都是即点即烹，保证新鲜，还可以目睹各国名厨烹调的艺术。菜式的选择也很多样，最特别的是各国的传统菜，做得非常地道，例如西班牙菜、意大利菜都很正宗。
推荐菜式：蘑菇拌饭
地址：广州市天河北路223号中心广场四层C01
四海一家
将好几条船的船板拆下来，再制作成薄木片，做墙壁和地板，这样的餐厅还真算得上独一无二。整个餐厅都仿佛可以感受到森林的气息。而且因为占地面积大，设计上特别注重空间感，在这里用餐，不会觉得拥挤，而是能享受堂皇的气派。这里是广州最大的自助餐厅，各国风味的美食都云集其中，常常有意想不到的惊喜。诱人的刺身，露天烤炉的烤全羊，都足以让味觉饕餮。
推荐菜式：鲍汁鳄鱼拼灵芝菇
地址：广州番禺迎宾路长隆酒店对面
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