婚宴上如何挡酒

有喜事的地方岂能无酒，人生最高兴的事莫过于结婚娶媳妇了，婚宴上面对这亲戚朋友敬酒在不能喝也要喝上一两斤， 可是你也不想在这大喜之时酒醉出糗吧，所以下面教你几招挡酒秘诀，一定管用。

1、宴前，先吃一些油性大一点儿的食品，如蹄膀等，最忌空腹喝酒，因为胃壁空空，很空易将酒精吸收进体内，造成醉酒，如果事先吃一些油的东西，胃壁上附了一层油脂，酒精隔着油，没有那么容易进入体内了;

2、解酒和醒酒是两个概念，咖啡和茶，只能使原先有些麻痹的神精系统兴奋起来，其作用如同强心针，不能从根本上解决酒精造成的问题，他们的功效最多只能醒酒而不是解酒，所以不要以为多喝没事的，反正有茶和咖啡;也不要依赖解酒药物，最好运用自然食物解酒;

3、寻找一个能说会道，并且酒量很好的伴郎，他可是你的挡酒师啊，可以在你的几个要好的朋友中选一选，事前一定要先了解好他们的酒量，并且肯为你两肋插刀;

4、如果没有一个可以独挡一面的伴朗，请安排“挡酒群”——大家帮忙，轮流上场; [美食中国]

5、事先要让人在你自己喝的那一瓶酒里掺上白开水，而这瓶酒一定是总拿在自己人的手中(伴朗或伴娘)，敬酒时，趁乱在自己的酒杯里迅速倒上一杯，一口喝下，咽的时候，一定要装得象咽得很困难的样子(浓酒辣口啊)，汽水或苏打水绝对不能掺入酒中，酒中冒泡，会弄巧成拙。