粥向来是养胃健脾的好东西,因此,医生建议胃病患者以粥作为调养之物。为了补充营养,可在粥里面加入一些肉末和菜末,也使得粥不至于太单调难下咽。那么,怎样喝粥能改善胃病呢?下文会告诉大家答案。
喝粥能改善胃病
很多患者只是胃部不适,这是胃病的初期症状,因此这时候喝粥加以调养,只需两三周便可治愈。而作为胃病饮食的肉粥,第一它有足够的营养补充,还有就是肉食可刺激肠胃进行蠕动,从而调动肠胃的工作积极性,对缓解胃部不适有利。
在肉粥里,最好是加入鸭肉或者羊肉,因为羊肉能够益气补血,还能补虚损和暖脾胃。其做法也很简单,只需将适量的羊肉与粳米一起熬煮粘稠即可。大家最好作为早餐和晚餐,这样有利于消化,对肠胃是非常有利的。
另外就是鸭肉粥的做法了,同样将鸭肉汁与粳米熬粥,可起到利水消肿和滋阴养胃的作用。在熬粥前线泡好莲子,鸭肉用老酒和盐置于冰箱腌渍,然后以油炒鸭肉可去油,加入粳米和莲子熬煮即可。
以上的饮食食谱对于胃病患者能起到很好的食疗作用,大家觉得胃部不舒服的时候,不要盲目用药,可以先采取喝肉粥的方法加以调养,可达到很好的疗效。
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