茄子皮的功效

茄子是一种普通的家常菜，营养丰富，对身体有着各种功效与作用，但大家知不知道茄子皮同样也有着让人不可思议的功效呢？茄子皮的功效又有哪些呢？

其实茄子皮营养比茄子肉还要丰富的多。而且茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能

茄子皮还有美容，祛斑，养颜的等功效。

茄子皮的功效是不是让人感觉到意外？是不是经常在炒茄子是都把茄子皮给削了？看完茄子皮的功效以后相信你肯定不会再做出如此愚蠢的事情了。