银耳山楂羹功效简介

很多的食材，都有很好的作用，例如银耳山楂羹功效也是非常大的，小编就曾经受益匪浅，所以对银耳山楂羹功效大为赞赏，为了让大家有一个了解，下面就这个问题做一个简单的介绍。

银耳山楂羹功效如下：

主要为益气养肺，和血通脉。

另外，山楂，素有“果小功能大”的称号，老年人常食可延年益寿，被人们视为“长寿食品”。山楂含钙量居群果之首，是小儿、孕妇、老年人补钙的最佳果品。机体肝火旺盛，脾胃不和，湿热互结，蕴蒸于口所导致舌部滤泡和溃疡，胃火过重，叫人疼痛难忍、寝食难安。山楂以果实作药用，性微温，入脾，胃，肝经，具有消食健胃，活血化瘀的功效。适当的服用山楂银耳羹，有一定的疗效。

银耳味甘，性平，归肺，胃，肾经，具有强精，补肾，益胃，补气，和血，强心，补脑，护肝，生津，润肺，美容以及提高人体免疫力等功效，是温热滋补的上佳补品。山楂银耳羹，开胃健脾助消化，温热滋补，酸甜可口，老少皆宜。

既然银耳山楂羹功效这么大，那么。它的做法是怎么样的呢?

配方： 白木耳20克，山楂糕或山楂片40克，白糖1匙。

制法：白木耳浸泡发透洗净，山楂糕切成小方块。将白木耳同浸液倒入小砂锅内，用小火慢炖1小时，再加山楂糕和白糖，炖半小时，至木耳炖烂，汁糊成羹时离火。如白木耳未炖烂可延长时间。

小编对银耳山楂羹功效及其做法进行了详细的介绍，大家一定了解明白啦。希望你在享受美味的同时，也能够吃出来健康，这岂不是一举多得，赶快学习，让它为我们服务吧。