夏天清热解毒的食物有哪些

目前，夏天早已来到，天热了，人也易上火，如果不小心上火了，不妨可以试试多吃食物来降火。那么，夏天清热解毒的食物有哪些呢?就上我们一起来看看。

夏天清热解毒的食物有哪些呢?记得要多吃些带苦味的食物，主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。还可以多吃西瓜、草莓、西红柿，这几样都含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。上火可吃些清热去火、偏凉性的水果，梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效，尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。

上面只是总述了夏天清热解毒的食物有哪些，下面我们来详细地分析一下：

黄瓜。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

西瓜。性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。看到这里，朋友，你可要记好了夏天清热解毒的食物有哪些中，不可忘记了吃西瓜哟!

丝瓜。有清热解暑的功效。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

冬瓜。冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。

当我们读下来，知道了夏天清热解毒的食物有哪些，也知道了那些食物该多吃，让我们在炎热的夏季，既享受了美味的食物，又强健的身体，何乐而不为呢?