吃大枣橘皮汤有什么好处,在生活中,有些人认为吃饭是一件麻烦事,经常为一顿饭吃什么而发愁,不知道该吃什么好,也有的人早餐很晚吃,下午几乎就没有什么胃口,有的一吃饭就难受,因为消化不良,饭后就腹泻,现在就给您介绍一款大枣橘皮汤,有助于消化的额,那么,你们知道吃大枣橘皮汤有什么好处吗,下面小编就给您介绍一下吃大枣橘皮汤有什么好处。
大枣橘皮汤具体做法是;大枣10枚,陈皮6克,用沸水冲泡10分钟左右,饭后饮水吃枣,可以治消化不良。四季均可使用。
大枣是大众化的滋补果品,药食兼备。《神农本草经》中记载,大枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神的功效,主治脾虚食少、乏力便溏等。古代医书称其“解药毒,和百药”,凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便稀溏、心悸失眠等,几乎都离不开大枣。现代研究认为,大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等多种营养物质,有抗氧化和抗衰老的作用。
陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但能去鱼肉的膻腥味,还能使菜肴特别可口。陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。与大枣合用,对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成形等症状,有一定的治疗作用。
需要注意的是,大枣虽好,但不能一次吃得过多,否则会引起胃酸过多和腹胀,因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方。由于大枣性温,有滋腻的作用,口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合。另外,大枣含糖量较高,糖尿病患者也应慎用。
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