推荐大白菜的做法大全

常言道，“萝卜白菜保平安”。白菜虽然是一种非常普通的食物，但是白菜含有丰富的水分和矿物质，是一道健康饮食。经常吃白菜，可以保健我们的身体健康。白菜的做法大全也有很多，可以让你变着花样的品尝白菜。白菜的做法大全有哪些?下文就介绍了白菜的家常做法。

一 醋溜粉丝白菜

食材的准备：

粉丝适量、白菜适量

醋溜粉丝白菜的做法大全：

1 将粉丝泡软，备用。白菜切成块，一定要洗净。

2 做一锅开水，放入适量的盐，将白菜焯一下。

3 在炒锅中放入适量的食用油，油热后，放入适量的姜丝、剁碎辣椒、葱花，爆炒出香味。

4 放入白菜，加入盐，翻炒均匀。放入酱油，醋和粉丝。粉丝熟了后，就可以出锅了。

二 豆腐白菜

食材的准备：

白菜、老豆腐、青红尖椒、适量的猪肉、适量的盐，生抽和蒜、

豆腐白菜的做法大全：

1 将准备好的豆腐切成块，下锅煎至金黄色，备用。尖椒和白菜切成块，备用。

2 锅中放入适量的油，油热后，放入猪肉片，炒出香味后，放入辣椒和蒜。

3 放入白菜，翻炒。断生后，放入豆腐，加入适量的盐和生抽。

4 豆腐熟了以后，就可以出锅了。

以上就是白菜的做法大全。白菜做法简单，但是营养价值丰富，可以起到利尿，开胃的效果。蔬菜里含有很多人体必需的营养物质，所以，多吃蔬菜，不挑食，才能让身体更健康。