绿茶是我们生活中常常会喝到的一种饮料,和普通的碳酸饮料相比,绿茶可以称得上是养生保健的最佳饮品之一,而且喝绿茶的营养价值很高,可以帮助我们补脑增强记忆,所以在生活中我们还是应该适当的放弃碳酸饮料选择绿茶。
据美国《科技日报》4月7日报道,瑞士巴塞尔大学的研究者发现,绿茶提取物能提高认知功能,特别是工作记忆力。这项研究成果对于治疗认知功能障碍类的精神疾病(如认知障碍症)具有重要的临床指导意义。
研究团队要求身体健康的男性志愿者在完成工作记忆任务之前,饮用了含有几克绿茶提取物的饮料。研究者利用核磁共振成像技术对他们的大脑活动进行分析后发现,绿茶提取物能增强大脑中的有效连接,顶叶皮层和额叶皮层之间的连通性增强了。这就意味着大脑中的一个区域会对另一个区域施加影响。这种影响也能提高人们的实际认知功能,参与者服用了绿茶提取物后,在完成工作记忆力任务时的表现更为出色。
发表在《精神药理学期刊》上的这项研究成果表明,经常喝绿茶能在短期内增强大脑的可塑性,提高短时记忆能力。
在炎热的夏季,很多人在选择饮料的时候都会选雪碧或者可乐,但是这些碳酸饮料喝多了却并不利于我们的身体健康。因此大家在了解了这些健康饮食常识之后,在原料选择上就需要提醒自己了。
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