夏季选茶喝最好亲自品尝

夏季如何选择适合自己饮用的茶?夏季喝茶早已是中国的传统习惯，大家在夏季都会喝些茶来达到解暑的效果。而茶的种类这么多，也不一定每种茶都适合自己，为了健康饮食，大家最好是亲自品尝的好。

关于喝茶，民间一直流传着这样一种说法“绿茶伤胃，红茶养胃”，有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这些观点到底有没有道理呢?下面专门向权威专家进行求证。

营养师介绍，茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高，对胃的刺激会明显一些，而红茶是经过发酵烘制而成，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量明显减少，相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。

但这并不意味着红茶有养胃的功能，所以“红茶养胃”的说法并不严谨。另外，胃不好适合喝红茶的观点也是错误的，因为对于胃酸过多的人，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能会造成身体不适。

品茶师建议，鉴别自己是否适合某种茶叶最好的方法就是亲自品尝，如果身体感到舒服即为适合自己的，感到不适的话就不要勉强。

夏季如何选择适合自己饮用的茶?夏季饮用茶多种多类，大家在喝茶的时候，建议亲自品尝后，凭自己的感觉来决定喝茶。喝茶要喝得舒适，喝得健康。品尝后感到舒服在健康饮食。