有数据显示,吃早餐能增强大脑功能,增强记忆力,提高学习成绩,并能促进情感和心理健康。
研究发现,与很少吃早餐的孩子相比,那些经常吃早餐的孩子数学成绩高出40%。不吃早餐的孩子出现抑郁和焦虑的可能性分别是其他孩子的3倍和4倍。
与坚持吃早餐的孩子相比,不吃早餐者出现多动症和其他心理疾病的可能性高出30%。另外,研究还显示,不吃早餐的孩子改吃早餐后,他们的学习成绩会产生很大的飞跃,同时这些孩子出现抑郁、焦虑、多动症的几率显著减少。
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