怎样识别被催熟的水果

现在的科技比较发达，带动着农业种植技术也是日新月异。我们也从中得到了好处，不论在什么季节，都可以吃到新鲜的水果和蔬菜。但是小编想告诉大家，现在市场上的一些水果，都是人工催熟的，在食用的时候，大家要小心毒性。

梨：催长素令其早熟

使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。

西瓜：膨大剂催大

超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。

葡萄：放入乙烯变紫

把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

芒果：生石灰捂黄

青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

有些水果的外表，看起来光鲜，但是却不一定是健康饮食的好水果。所以在吃水果的时候，大家一定要擦亮眼睛。认识一些催熟的水果，是很有必要的。以后小编建议大家还是吃一些应季的水果比较好。