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这些水果食用时候要注意

来源:| 作者:| 发布时间:2015年08月11日

这些水果食用时候要注意

水果可以给我们的身体带来很大的保健作用,而且还能够有效的预防和治疗一些疾病,所以一直以来很多人都把水果当成是健康饮食的必须食物,但是小编要提醒大家,吃水果也是有讲究的。下面我们来看看吃水果时要注意什么问题?

未清洗的水果不要吃。为了防治虫害,使水果保持良好的品相,大多数水果在生长过程中都要多次喷洒农药,再加上水果的生长期一般较短,因此在水果上很容易有农药残留,因此在食用水果之前一定要去洗干净,对于表面不光滑的水果更要仔细清洗,可以在清洗过程中加入少量的高锰酸钾等有消毒作用的消毒物质。但是需要注意的是在清洗水果时不要使用洗洁精等,虽然可以更干净地清除农药残留,但是又会留下化学残留物。有人认为需要去皮的水果没必要清洗。但是,专家提醒,即使是去皮食用水果在食用之前也尽量用清水清洗,如果食用之前不清洗,在去皮的过程中,农药残留容易沾到手上,通过手的传播有可能再次进入口中。

发生霉变的水果不要吃。水果放的时间久了就会出现不同程度的腐烂,当再次食用时发现水果腐烂不严重就不忍心扔掉,削去腐烂的部分继续食用。专家提醒,腐败后的水果病菌并不是单独存在于霉变位置,而是会遍及整个水果,因此发生霉变的水果千万不要食用,容易引起食物中毒。如果是由于受到挤压或者碰撞而受到损坏的水果,还是可以及时食用的。

有瘤疤的水果不要吃。有的人在买水果时专门挑选外部畸形、有瘤疤的水果,认为这样的水果香甜。其实这种观点是错误的,水果的瘤疤与人体的肿瘤类似,里面有可能含有有害的物质。因此,尽量不要食用外部畸形、有瘤疤的水果,更不能直接食用水果的瘤疤部分。

上面就是关于吃水果的一些禁忌介绍,很多人其实在生活中都不会去注意这些小细节,可是就是因为这样的情况会无形中给我们的身体健康带来伤害,所以小编大家今后一定要注意这些吃水果的饮食禁忌。

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