第一,晚餐要早吃。
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
第二,晚餐要素吃。
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
第三,晚餐要少吃。
与早餐、中餐相比晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量30%。
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