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身体难受 难道是食物中毒了?看看症状符合不

来源:| 作者:| 发布时间:2015年08月08日

身体难受 难道是食物中毒了?看看症状符合不

■食物中毒的特点

食物中毒的种类很多,病因和发病情况各有不一,但一般具有以下共同特点:

潜伏期短 发病很突然,吃了某种食物后可在十分钟至十几小时发病,而且来势急剧,呈爆发性,很多人在很短的时间内同时或先后相继发病,而且很快达到高峰。

病人症状大致相同或相似,多见于胃肠炎症状,也有以神经症状为主的。

食物中毒有共同的致病食物 病人在相近的时间内都食用过某种致病食物 ,而且发病范围仅限于食用过某种有毒食物的人群中,也就是说与食物有明显的关系,没有进食该种食物的人,即使在同一桌上也不发病。但是一旦停止食用这种食物或污染源被除去后,发病立即停止。

食物中毒不具有传染性。

有明显的季节性(主要在夏秋季)。