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夏季喝“三豆汤” 去火又消暑

来源:| 作者:| 发布时间:2015年08月07日

夏季喝“三豆汤” 去火又消暑

所谓的“三豆汤”就是我们经常见到的绿豆、赤豆和黑大豆,这三种豆同煮,就是“三豆汤”了。专家说,这三豆既是药品又是食品,夏季常吃“三豆汤” ,健康又消暑!

三豆汤清热去火

我们先了解一下“三豆”的保健功能吧!

先说绿豆,它性味甘寒,功效为清热解暑、除烦解渴。据现代医学报道,绿豆含有淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素B1和B2 、烟碱酸以及维生素A等物质,营养极为丰富。

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