夏季饮食,消暑降温是关键。在夏季,很多健康饮食都有不错的消暑效果。究竟,夏季适合消暑的食品都有哪些?哪些夏季消暑美食,可以让我们既能一饱口福,又能保健身体健康呢?
夏季适合消暑的食品
一、莲子
营养成分与功效:莲子蛋白质含量较高,钾、钙、镁含量很高,特别是补钾的极好食物。莲子肉性平,莲心性寒,有补脾益肾、养心安神的作用。这就是夏季适合消暑的食品。
举例:莲子百合羹莲子30克,百合100克,冰糖20克。莲子洗净,用温开水浸泡30分钟,去芯。百合掰瓣,洗净。莲子加水煮至将熟,加入百合,用小火煨至烂熟,调入冰糖,拌匀食用。每日一剂,早晚分2次食用,连食数周或时时服食。
适宜人群:适用于夏季心脾两虚、神疲乏力、气短懒言、心悸失眠等症的亚健康者,有助消化吸收、补阴益气、健脾养心等功效。
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