立冬饮食需注意四个要点

眨眼之间，迎来了立冬的节气。在这个进入冬季的第一个季节里，大家保持了很久了的一些不健康饮食习惯也是需要更改了。下面，小编来告诉大家在立冬饮食有哪些需要注意的问题，帮助你顺利、愉快的入冬。

进补前先引补

立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。

多温热少寒凉

天冷的时候，适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入，对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。

增加维生素A、C的摄取

增加维生素A、C的摄取，可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外，冬天多吃点辣椒，可以促进血液循环，还能增进食欲。

咸味入肾补益阴血

根据“秋冬养阴”，“冬季养肾”的原则，冬季可以适量多吃点鲜味食物，如海带、紫菜以及海蜇等，具有补益阴血等作用。

立冬的饮食习惯和秋季是决然不一样的，所以大家在健康饮食的方面可不要抱有从一而终的想法，那可就是打错特错了。根据季节的变化，适时的去更改自己的饮食是聪明人的表现。所以大家应该都是聪明人吧。