春季吃什么更营养

春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。因为这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行。合理的饮食可以提高人体免疫力，预防疾病发生。 春季经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥食用，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，非常适合春天食用。