秋分食谱精选：当归炖子鸡

秋分的脚步渐渐靠近，又是一个养生的节气。那么，秋分吃什么？小编告诉你，来一碗热腾腾的鸡汤是个不错的选择哦。

当归炖子鸡

原料　当归30克，小母鸡1只。

做法　将小母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹，放入沙锅中，加水适量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至烂熟。

功效　补血益气、和胃止痛。