简单5步咖喱鸡肉的做法

　　咖喱鸡块的做法

　　1.将鸡腿鸡肉带骨切成块用开水汆烫捞出，胡萝卜切块，土豆切块，洋葱切丝备用

　　2.锅中放油爆香葱姜，下入鸡块略炒

　　3.将鸡肉炒至变成白色，放入其他配菜翻炒均匀

　　4.放入咖喱块，加入少量开水，用文火炖

　　5.炖至土豆软烂，汤汁浓稠，调入盐、味精调味即可出锅。