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熬夜人群&孕妇滋阴补气汤 墨鱼鲜虾炖排骨

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月01日

今天和大家分享的是一款适合熬夜、孕妇保胎、产妇坐月子滋阴补气的美味汤品——墨鱼鲜虾炖排骨,一起来看一下吧。

(图:网友雯婷茜子提供)

(图:网友雯婷茜子提供)

食用阶段:月子第二,第三阶段,甚至产后都可以继续食用。特别适合平时熬夜的人群。

小贴士:

1、针对熬夜人群可以采用清炖墨鱼干的方法,将墨鱼肉剪成条状后冷水浸泡几小时,清洗干净后直接放入炖盅冷水炖熟,因为墨鱼干本身就有咸味,所以不用放盐也可以,直接喝汤带鱼肉一起食用。一般一只大墨鱼可以分两次食用。

2、如果是孕妇和产妇喝墨鱼汤,除了此方中搭配排骨的方法,还可以炖乌鸡。鸡汤补气,墨鱼补血,补益的效果最好。鸡肉温热,如果产后有内热的话正好加入滋阴凉补的墨鱼,两味食材的搭配又滋补又丝毫不油腻,还能帮助下奶。

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