转眼就到初秋,早晚的微风轻拂身体,让人感觉渐渐温柔起来。“秋老虎”终于褪去它凶猛的外衣,不再是火辣辣的炙烤着大地。这时候最要注意润肺滋阴,今天就和大家分享一道最适合立秋养生的美味——椰奶木瓜炖雪蛤,赶紧一起来试一下吧。
(图:网友雯婷茜子提供)
雯婷茜子
蒸制过程:
1、将木瓜切半,里面的籽去除,雪蛤加入其中,同时放入冰糖。
2、蒸锅中将水烧开,放入木瓜雪蛤,盖上盖子,中火慢慢蒸1小时。
3、最后倒入椰奶或牛奶,继续蒸10分钟即可。
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