今天和大家分享的是一道很多主妇都听过甚至做过的美味家常菜——培根虾酱炒花菜,老少皆宜,下面赶紧一起来看一下如何做的吧。
(图:网友秋凉提供)
提示:
1、培根本身有咸味,所以先煸一下盛出,待最后菜花炒好后放入即可;
2、菜花焯水及在锅内的炒制时间可以根据自己喜欢的软硬程度决定;
3、虾酱本身很咸,要根据自己的口味调整放入多少,加一点糖是为了使菜的口感柔和,也可以不加。
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