导读:冬瓜含蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维及钙、磷、铁等矿物质,利尿祛湿,减肥美容。而虾仁烩冬瓜,荤素结合,是上佳的排毒减肥食谱!
虾仁烩冬瓜的做法
材料:虾(海米也行)、冬瓜
调料:盐、鸡精
烹饪步骤:
1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块;
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调料尽量少放,有味即可)
吃法:尽量等汤凉了再喝,少量多餐,饿了就吃上几口。如果再配合适量运动,减肥效果会更好。值得提醒的是,最好不要食用虾头,因为其中含有非常高的胆固醇。
(责任编辑:河南健康网)
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