春季是孩子长个子的黄金季节，营养专家提醒家长，进入春天孩子身体生长发育较快，对各种营养素的需求也相对增加，而微量元素在儿童生长发育中起着重要作用。 这个季节，孩子也是最易生病的，其中，感冒、咳嗽等呼吸道疾病居多。微量元素在人体内为动态表现，时刻对孩子的身体发育造成影响。
多吃奶制品
奶类是一种营养丰富的理想食品。 每100克牛奶含热能70.5千卡，蛋白质3.4克，脂肪3.7克。维生素B2、维生素A等。含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，消化率在98%以上，100克牛奶中钙含量有125毫克，是人体钙质最好的来源。奶酪、酸奶等，都是不错的奶制品。
多吃豆制品
大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸，大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富，特别是赖氨酸含量较高，这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。
多吃肉制品
蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备，营养价值高，含蛋白质丰富，宜多吃。
多吃红色果蔬
胡萝卜、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色果蔬能提供丰富的维生素A，并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。对人体上皮组织和呼吸道黏膜等都有很强的保护作用。
(责任编辑：河南健康网)
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