2岁儿童营养食谱：卡通菠菜

　　2岁儿童营养食谱：卡通菠菜

　　骄阳似火的夏季，家有一宝不爱吃饭，可急煞了大人!宝宝没胃口怎么办?别急，试一试，下面这道色彩鲜艳、营养丰富的卡通菠菜食谱，保证宝宝胃口大开，精神百倍。

　　1-2岁宝宝营养食谱：卡通食谱

　　食材：面粉100克左右、鸡蛋一个、菠菜30克、胡萝卜20克、蚝油20克、精选生抽10ml、盐1克。

　　制作步骤：

　　1、面粉倒入容器中，将鸡蛋也打散放入面粉中，然后揉均匀;

　　2、用擀面棍压成面片，取小模型将面片压成卡通形状，压好的卡通面备用;

　　3、菠菜在自来水下清洗干净，胡萝卜也用小模具压成花形;

　　4、锅中放入适量的水煮开，下入面条;面条煮熟后，再倒入胡萝卜和菠菜关火;

　　5、在碗中加入蚝油，盐和精选生抽，倒入适量的面汤。加入面条和蔬菜即可。

　　小贴士：

　　1、调料的口味根据宝宝的喜好来;

　　2、面粉先不要多放，根据鸡蛋的大小，能揉成面团即可;

　　3、菠菜和胡萝卜本来就是可以生吃的。所以关火前再放。

　　温馨提示：夏季是宝宝机体免疫力相对较差的一个季节，因为身体机能对于热的条件反射就是不抵抗，同时身体其他机能也消极怠工，影响食欲。所以，在饮食方面，主张多吃清淡、容易消化的食品，比如：绿豆百合米仁汤等，如果能够坚持夏季吃上两个月，可以减少其他疾病。在菜肴上也以清淡为主，如：冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒸蛋等，这些食品营养丰富，饮食、烹调清洁又不容易生病。在出汗时，也不要吃太多冷饮，可以适当吃些粗粮，如：玉米、麦片和小米粥。

(责任编辑：谢松松)